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En forêt, le travail souterrain du mycélium des champignons permet de transformer les déchets organiques en nutriments pour les plantes. Gil Urban et Arnaud de Grave, respectivement président et directeur technique de la société Polypop, utilisent cette faculté pour traiter des zones polluées en s'attaquant même aux hydrocarbures.
Les champignons, de nouveaux vecteurs écologiques pour les sociétés humaines ?
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Animal biology ; Plant biology ; Environment ; Tech and innovation ; Green chemistry
Technology transfer ; Mushroom ; Environmental remediation ; Biomimetics ; Phytoremediation ; Decomposition
| Item No. | 4866 |
| Public | Large audience |
| Original Support | HD |
| Version | French |