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Les caractéristiques et la qualité d ’ un vin sont intimement liés au climat. Avec les évolutions actuelles et futures, les zones viticoles pourraient changer. Dans le val de Loire, l ’ un des sites pilotes depuis 2007, Hervé Quénol et son équipe ont installé dans les vignobles des réseaux de capteurs et de stations météorologiques. L ’ intérêt de ces recherches est de simuler le climat futur afin de proposer aux viticulteurs des méthodes ou des cépages adaptés à ces changements…
Vigna ; Wine growing ; Meteorological station ; Climate change
Item No. | 4170 |
Version | French ; English ; International version |
Laboratory | UMR6554 |