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Je suis né dans la truffe...

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  00:29:00  1981  SD 4/3  Sonore

Entretiens avec de nombreux trufficulteurs à propos de la culture et de la récolte des truffes, de leurs chiens truffiers, sur les lieux mêmes du ramassage dans le Comtat Venaissin.
Tous expriment leur passion pour la truffe, pour cette recherche qui contient une grande part de mystère. Ils expliquent les différents problèmes liés à l'entretien des truffières, à leur plantation, au dressage des chiens. Ils font partager leur amour de la forêt, en décrivant la personnalité des arbres, et insistent sur le mystère de la découverte des truffes.
Sur le marché, acheteurs et vendeurs parlent avec respect de ce produit rare et très recherché.

Producteur : CNRS AV (SERDDAV)Les Films de la Lauze
 
Auteur : ARLAUD Jean (Dép, Ethnologie, Univ, Paris VII)
Réalisateur : ARLAUD Jean (Dép, Ethnologie, Univ, Paris VII)
Identification
Procédé audiovisuelPrises de vues réelles. Prépondérance à l'écran des trufficulteurs dans la forêt.
Interviews en son direct.
Récompenses3ème bilan du film ethnographique 1984 (Paris) : Prix de la Mission du patrimoine ethnologique.
(EN LIGNE)
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Tarif HTUsage
PrivéInstitutionnel
DVD 12.50 29.16
Hors frais d'expedition

Discipline

Ethnologie Europe

Mot clé  

Trufficulture

Lieux  

PACA

Fiche Technique
N° notice566
PublicGrand public
Support originalFilm 16 mm
VersionFrançais
DistributionVente (usage privé), Vente (usage institutionnel)
Support de diffusionFilm 16 mm ; DVD ; Beta SP